青梅ままごと屋2

   

【2002年  9月14日】


【澤乃井の酒蔵見学】

ままごと屋さんで、昼食も終わり道を隔てて向かいに有る
澤乃井の酒蔵見学へと移動〜♪坂の脇に、有る

お家も一寸古風〜♪              蔵の前





薦被り(こもかぶり)                                    女杜氏さん
蔵の説明や、見学のガイドをしてくれました。



タンク          酒ビン
 
       水成分

水の成分
所定分析法 (単位ppm)
所定分析法  (単位ppm)
項 目 澤乃井原水 多摩川の水
硬 度 7.3 2.6
カルシウム(Ca) 44.0 14.8
マグネシウム(Mg) 11.0 3.7
カリウム(K) 3.0 0.6
マンガン(Mn) 0.01以下 0.01以下
鉄分(Fe) 0.01以下 0.03以下
有機物  1.5 4.3
分析者 財団法人 日本醸造協会 

原水             酒試飲



澤乃井から、ままごと屋さんの脇をぬけ「櫛かんざし美術館」へむかう
橋の上から見た川






【櫛かんざし美術館】




此処は、撮影不可との事で、売店の作品を、一寸パチリ(∩.∩)v ブイッ

ウサギのバック(一寸お高かったわ ーー;)




ふくろう  1




ふくろう 2




ウサギ餅つき




この日は、日高の巾着田に彼岸花を、見に行く
予定でしたが、天候の悪さで、急遽青梅に
変更に、成りましたが、思っても居ない事に
ままごと屋さんで、美味しい昼食その後の
酒蔵見学、櫛かんざし美術館の見学と
充実した、ミニオフ会でした。(∩.∩)v ブイッ

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